Lazanya böreği tarifi

MALZEMELER

 20 adet uzun lazanya 
 5 çorba kaşığı tereyağı 
 2 su bardağı süt 
 2 su bardağı su 
 1 çay bardağı sıvı yağ 
 500 gr. beyaz peynir 

YAPILIŞI:

Süt ve suyu kaynatın, lazanyaları üç dakika haşlayın. Lazanyaları yağlanmış bir tepsiye, aralarına peynir serperek kat kat dizin.

Yumurtayı, kalan sütlü suyu, sıvı yağı ve eritilmiş tereyağını karıştırın, lazanyaların üzerine gezdirin.

Önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırında üzeri kızarıncaya dek pişirin.