Ev yapımı salep tarifi

Malzemeler:

1/2 çorba kaşığı buğday nişastası

1/2 çorba kaşığı pirinç unu

4 çorba kaşığı toz şeker

4 su bardağı süt

Tarçın

Tarifi:

Pirinç unu, şeker ve nişastayı bir tencereye koyun.

Üzerine sütü azar azar ilave ederek karıştırın.

Hafif hararetli ateşte koyulaşıncaya kadar kaynatın.

Kaynadıktan sonra 1-2 dakika kadar daha ateşte tutun ve karıştırın.

Fincanlara koyup, üzerini tarçınla süsleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun