Fırında kebap nasıl yapılır?

Malzemeler:

200 gr. kıyma
yarım soğan rendesi
2 yemek kaşığı yumuşatılmış ince bulgur
4-5 diş ezilmiş sarımsak
1 çay bardağı kıyılmış ceviz
Kimyon, pu biber, karabiber, tuz

Yapılışı:

200 gr. kıyma, yarım soğan rendesi, 2 yemek kaşığı yumuşatılmış ince bulgur, 4-5 diş ezilmiş sarımsak, 1 çay bardağı kıyılmış ceviz, kimyon, pulbiber, karabiber ve tuzla tüm malzemeyi yoğurun. Hazırladığınız kebap harcını 10 eşit parçaya bölün ve top haline getirin. Elinizi ıslatıp malzemeyi çöp şişlere dizin. 200 derecede 15 dakika pişirin.