Soğuk günlerin sıcak keyfi..
Soğuk kış günlerinin tadını çıkarmanın en keyifli yanı, dışarıda yağan kar veya yağmuru pencereden izlerken yudumlayacağınız muhteşem lezzette ve tam kıvamındaki sıcak çikolatanın tadına varmaktır..
Evde kendi damak zevkinize göre çabucak hazırlayabileceğiniz bu nefis içeceği, pencerenin kenarından mükemmel kış manzarasını izlerken yudumlamak ayrı bir keyif verecektir..
MALZEMELER:
100 Ml. sıvı krema
100 Gr. Sütlü çikolata
1 Su bardağı sıcak süt
2 Yemek kaşığı kakao
1 Yemek kaşığı toz şeker (Damak zevkinize göre çıkarabilirsiniz de)
HAZIRLANIŞI:
Kremayı sos tenceresine alın. Orta ateşte ısıtın. Küçük parçalara böldüğünüz çikolataları da ilave edip çikolatalar eriyinceye kadar karıştırın. Çikolatalar iyice eridikten sonra sıcak sütü, kakaoyu ve tozşekeri ilave edin. Kısık ateşte yaklaşık 5-6 dk. pişirin.
2 Adet fincana paylaştırın. Üzerine arzu ederseniz rendelenmiş çikolata, toz çikolata veya bir tutam kırmızı toz biber ekleyerek tatlandırabilirsiniz..
Afiyet olsun.
Hazırlayan: Sidelya Nur
