En lezzetli yemek tarifleri, sofranıza renk katacak hazırlanması kolay tatlı tarifleri ve yemek pişirmenin püf noktaları Bizim Lezzet'te!

Lezzet deposu Rum tatlısı

Şerbetli tatlı sevip klasik tatlılardan sıkılanlar için oldukça iddialı bir alternatif. Denemek isteyenlere şimdiden kolay gelsin..

Lezzet deposu Rum tatlısı
Eklenme: 07 Aralık 2011, 09:53 / Güncelleme: 07 Aralık 2011, 09:53 / 6,690 Okunma
BÜYÜKLÜK
- A A +

MALZEMELER:
4 Yumurta
1 Çay bardağı süt
1 Su bardağı sıvıyağ
1 Subardağı tozşeker
1 Subardağı iri çekilmiş ceviz
1 Subardağı hindistan cevizi
1 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya
1,5 Subardağı galeta unu

ŞERBETİ İÇİN:
3 Subardağı su
2,5 Subardağı tozşeker
1-2 Damla limon suyu

KREMASI İÇİN:
1 Paket Crem ole
1 Paket Krem şanti
Süt


HAZIRLANIŞI:
Öncelikle, şerbetini hazırlamak için şeker ve suyu bir tencereye alın, kaynamaya başlayınca limon suyunu ilave edip 5 dk. kaynatıp altını kapatın.

Keki için, Yumurta ile şekeri beraber çırpın. Diğer malzemeleri de ilave edip iyice çırpın. Karışımı yağlanmış borcama dökün. Önce 200 daha sonra 180 derecede pişirin. Kek ılıklaşınca şerbeti üzerine döküp iyice çekmesini bekleyin. Eğer şerbet fazla gelirse, çektirdikten sonra fazlalığını süzebilirsiniz.

Kreması için, Crem ole'yi üzerindeki tarife göre hazırlayın. Ayrı bir kapta da Krem şantiyi hazırlayıp iki karışımı da bir kaba alıp beraber çırpın. Tatlının üzerine kalın bir şekilde kaplayıp dolapta 4-5 saat dinlendirin. Servis yapılacağı zaman üzerini tarçın, ceviz ve damak zevkinize uygun süslerle dekore edebilirsiniz.
Afiyet olsun.

Hazırlayan: Sidelya Nur

Kaynak : Haber7

SOSYAL AĞLAR

BU HABERE 1 YORUM YAPILDI

Yorumlarınızı kendi özgün iradenizle yayınlamakta olup; bununla ilgili her türlü dolaylı ve doğrudan sorumluluğu tek başınıza üslenmektesiniz. Yorum yaparak Toplum Kuralları ve Kullanım Koşulları'nı kabul etmiş sayılırsınız.
0 / 1000

Ecren

09.12.2011 22:37

Ben denedim... Ben denedim bugün. Şekeri ev halkının damak tadına uygun geldi. Üstelik çok lezzetli bir tatlı oldu. Bundan sonra sık sık yapacağım tarifler arasına girdi. Tarif için çok teşekkürler Sidelya hanım..