Ispanak çorbası tarifi

İhsan Usta'nın Mutfağı'ndan sizler için seçilmiş tarifler...

Ispanak çorbası tarifi
Ispanak çorbası tarifi
GİRİŞ 23.05.2016 10:44 GÜNCELLEME 23.05.2016 11:21

MALZEMELER

1 kg ıspanak

2 kase yoğurt

1 tane soğan

2 yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı un

tuz

HAZIRLANIŞI

Ispanakları iyice temizleyin ve ince ince doğrayın. Ayrı bir yerde yoğurdu iyice çırpın içine unu ve suyu ilave edip ocağa alın. Hafif ısınmaya başlayınca içine ıspanağını ekleyin. Kaynamaya başlayınca kenarda tereyağı ve soğanı güzelce kavurup kaynayan çoprbaya ilave edip bir iki taşım daha kaynatın. Daha sonra tuzunu da ilave ettikten sonra ocağın Altını kapatıp sıcak servis edin.

ETİKETLER
tarif Çorba
YAZDIR
YORUMLAR İLK YORUM YAPAN SEN OL