Arpa şehriye pilavı

Sofralarınızın olmazsa olmazı pilavı, bu defa farklı bir sunumla sizlere sunuyoruz.

Eklenme: 01 Nisan 2010 12:07 / Güncelleme: 01 Nisan 2010 12:07 / 3,955 Okunma / 1 Yorum

MALZEMELER

1 kilo arpa şehriye
2 adet domates
3 adet sivribiber
1 adet büyük boy kuru soğan
200 gr margarin
6 bardak sıcak su
Yeterince tuz ve karabiber

HAZIRLANIŞI

Margarini tencerede eritelim üzerine şehriyeleri atalım pembeleşmeye yaklaşırken üzerine ince ince kıydığımız soğanları atalım, sonra ince ince kıydığımız biberleri atalım.

Ve tuzunu ve karabiberini de ekleyelim son olarak da domatesi ince ince kıyarak içine ilave ediyoruz suyu da ekledikten sonra 15 dakika pişmeye bırakalım.

Arpa şehriye pilavı servise hazır.

İhsan USTA

 

 

Yorumlar Yorum Yaz
  • Yöresel Lezzetler
  • Dünya Lezzetleri
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10