Yapılan bazı araştırmalarda faydalı olduğunu bildiğimiz bazı kabuklu besinlerin aslında kabuklarının daha faydalı olduğu ortaya çıktı. Soyarak çöpe attığımı kabukların diş sağlığından kansere kadar pek çok hastalığı engellediğini açıklayan uzmanlar, bu kabukların mutlaka tüketilmesi gerektiğini vurguluyor. Peki Kabuğu kendisinden daha faydalı olan besinler nelerdir?

Yapılan araştırmalara göre, elmalar ne kadar yıkanırsa yıkansın yeterince temizlenmiyor. Ancak karbonatlı su bu konuda işe yarayabilir.