Baharat Haberleri
“baharat” etiketine sahip 50 sonuç bulundu.
-
EKONOMİ1 YIL ÖNCEBaharat fiyatlarına zam bekliyorlarDepremden dolayı Kahramanmaraş’taki fabrikalarda büyük tahribat yaşandığını belirten Eskişehirli esnaf, baharat fiyatlarında zam beklentisi içinde olduklarını anlattılar.
-
SAĞLIK2 YIL ÖNCEKimyon ve bal karışımının faydaları nelerdir? Kimyon çayı hazımsızlığa iyi gelir mi?Kimyon, Akdeniz ve Orta Doğu kökenli bir bitkidir. Hint, Meksika ve Orta Doğu mutfağında yaygın olarak kullanılmaktadır. Özellikle et ve balık pişirilirken tercih edilen kimyon, içerdiği zengin besin değerleri sayesinde birçok hastalığa da şifa olmaktadır. Peki kimyon çayı faydaları nelerdir? Kimyon hangi hastalıklara iyi gelir?
-
EKONOMİ2 YIL ÖNCEPastırma ve sucuk bu sene zamlı yapılacakPastırma ve sucuğu ile ünlü Kayseri’de Kurban Bayramı öncesinde baharat fiyatları arttı. Baharatçı Kaya Eldek, “Baharat fiyatlarında bu sene yüzde 10’luk bir artış var” dedi.
-
SAĞLIK2 YIL ÖNCEBaharatlar şifa oluyor! Bağışıklığı güçlendiriyor, koronaya karşı koruyorHerkesin yemeklerde sık sık kullanmayı tercih ettiği baharatlar aslında insan sağlığına da oldukça faydalıdır. Bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.
-
SAĞLIK3 YIL ÖNCEPandemide artan baharat kullanımı mide hastalıklarına neden oluyor!Pandemide bağışıklık sistemini güçlendiriyor diye baharat kullanımının arttığına dikkat çeken Prof. Dr. Vedat Göral, “Faydalı diye bilinen bitkiler bile aşırı tüketildiğinde zararlı hale gelebiliyor. Özellikle kapsaisin içeren acı biberi, fazla tükettiğiniz zaman tat alma duyunuz azalabilir. Fazla baharat tüketimi mide sorunlarına neden oluyor. Mide rahatsızlığı olanlar baharatlı yemek tüketiminden kaçınmalıdır” dedi
-
GÜNCEL3 YIL ÖNCEDünya sıraya girdi, sipariş yağıyor: 200 milyon doları geçtiTürkiye'nin geçen yıl baharat ihracatı, önceki yıla göre yüzde 15 artarak 201 milyon 735 bin dolara çıktı. Ege Mobilya Kağıt ve Orman Ürünleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Latif Özbek, "2021'de geçen yılın yüzde 20 üstüne çıkmayı hedef koyduk." dedi.
-
SAĞLIK3 YIL ÖNCESofranızdaki baharatlara dikkat! Maliyeti düşürmek için farklı şeyler karıştırıyorlarHemen hemen herkesin sofrasından eksik etmediği baharatlardan olan karabiber, sumak ve toz bibere insan sağlığını hiçe sayan fırsatçılar tarafından farklı şeylerin eklendiği iddiası şu sıralar gündemde. Karabiberin içerisine bulgur ve irmik, sumağa kepek, gıda boyası ve limon tuzu karıştırıldığı ileri sürüldü. Sırf maliyeti düşürmek için yapılan bu işlem tüketilen baharatları son derece sağlıksız hale getiriyor.
-
EKONOMİ3 YIL ÖNCECımbızla toplayıp, araba fiyatına satılıyorKendi ağırlığının 100 bin katı suyu sarıya boyayan Safran bitkisi tek tek cımbızla seçilerek kilosu 30 bin TL ye satılıyor.
-
EKONOMİ4 YIL ÖNCEFiyatı otomobille yarışıyor! Yoğun talep varMuğla'nın Marmaris ilçesinde, ikinci el otomobil fiyatına satılan İran safranının kilosu, ürünün bollaşmasıyla birlikte 70 bin TL'den 42 bin TL'ye kadar düşünce, aktarlar uğrak yeri oldu. İran safranına alternatif olan İspanya safranın fiyatı ise 40 bin TL'den 30 bin TL'ye kadar indi.
-
EKONOMİ4 YIL ÖNCEDünyanın en pahalısı... Tarlada görmeye 80 bin turist geldiUNESCO Dünya Miras Listesi'nde yer alan Safranbolu ilçesiyle özdeşleşen safran bitkisini görmek için 40 günde 80 bin ziyaretçi geldi.
-
GÜNCEL5 YIL ÖNCEBaharat ihracatında artışEge Mobilya Kağıt ve Orman Ürünleri İhracatçıları Birliği Başkanı Cahit Doğan Yağcı, Türkiye'nin geçen yıl 143 ülkeye 178 milyon dolarlık baharat ihraç ettiğini belirtti.
-
EKONOMİ5 YIL ÖNCEMuz ve nohut "güldürdü", mercimekle kuru soğan "üzdü"DENİZ ÇİÇEK - Türkiye'de geçen yıl 2017'ye göre kırmızı mercimekte üretim yüzde 22,5, kuru soğanda yüzde 9,4 azalırken, nohutta yüzde 34, muzda yüzde 35,2 arttı.
-
KOBİ5 YIL ÖNCETadına bakan hayran kalıyor! 30 çeşit baharatla...Afyonkarahisar’a özgü lezzetler arasında baş sıraları alan ve içine katılan baharatlarla daha da lezzetlenen sucuk dönere ilgi gün geçtikçe artıyor.
-
SAĞLIK5 YIL ÖNCEAkşam yemeğinde soğan yiyenlere kötü haber!Sağlık açısından faydaları olan bazı yiyecekler akşam tüketildiğinde uykusuzluğa neden olabileceğini biliyor muydunuz? Peki, uykusuzluğa neden olan bu besinler nelerdir? Sizler için bu soruların yanıtlarını araştırdık. işte uykusuzluğa neden olan besinler...
-
EKONOMİ5 YIL ÖNCEKurban Bayramı öncesi yüzde 10 indirim geldiSucuğu ile meşhur Kayseri’de yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde sarımsak, baharat ve bağırsak fiyatlarına yüzde 10 indirim geldi.
-
DİYET5 YIL ÖNCEHangi baharat kaç kalori?Her yemeğin lezzetine lezzet katan baharatların kilo aldırabileceğini biliyor muydunuz? Sizler için baharatların kalorilerini inceledik. İşte baharatların kalorileri...
-
DİYET5 YIL ÖNCEZayıflatan baharat karışımıKısa sürede zayıflamak istiyorsanız, sizler için hazırladığımız baharat karışımını deneyebilirsiniz. İşte zayıflatan baharat karışımı...
-
MAGAZİN5 YIL ÖNCEShakira'nın Kapalıçarşı çıkartmasıDünyaca ünlü sanatçı Shakira, kendisi gelmeden önce ekibini İstanbul'a gönderdi. Sanatçının ekibi Kapalıçarşı'da kendisi için 75 bin TL'lik alışveriş yaptı.
-
EKONOMİ5 YIL ÖNCEBaharat ihracatından 72 milyon dolarOcak-nisan döneminde 150 ülkeye gerçekleştirilen baharat ihracatından 72 milyon dolar gelir sağlandı.
-
SAĞLIK6 YIL ÖNCEAç karnına tüketilmemesi gereken besinlerAç karnına tüketilen baharatlı yiyecekler, mide mukozasını zedeler.
-
SAĞLIK6 YIL ÖNCEKışın sizi ısıtacak olan besinlerTıpkı kıyafet seçiminde olduğu gibi kış aylarında tüketilen besinlere de dikkat etmek gerekir. İşte soğuk havalarda içinizi sıcacık tutan besinler...
-
SAĞLIK6 YIL ÖNCEKaraciğer kanserinin belirtileriDışarıda açıktan satın aldığımız kuruyemiş ve baharatlar karaciğer kanserini tetikliyor.
-
SAĞLIK6 YIL ÖNCEİşte üşümenizi engelleyecek besinler!Havaların soğumaya başladığı bugünlerden herkesten çok etkileniyorsanız işte derdinizin çaresi üşümenizi engelleyecek besinler...
-
GÜNCEL6 YIL ÖNCEGüneydoğu baharatıyla midelere "bayram ettirecek"KEREM KOCALAR/HALİL FİDAN/ÖMER URAL - Türkiye'nin önemli gastronomi merkezlerinden Gaziantep ve Şanlıurfa'da üretilen baharatlar, bölge lezzetini sofralarına yansıtmak isteyenler için Kurban Bayramı'nda yoğun talep görüyor.
-
EKONOMİ6 YIL ÖNCEAktarlarda bayram bereketiGÖKHAN ERGÖÇÜN - Kurban Bayramı öncesi aktarlarda hareketlilik arttı, et ürünlerinde kullanılan baharat satışları ikiye katlandı.
-
ALTERNATİF TIP6 YIL ÖNCESarımsağın saymakla bitmeyen faydaları!'Süper gıda' sarımsaktan sadece yemeklerinizde değil kişisel hijyenden evdeki birkaç pratik yönteme kadar birçok alanda faydalanabilirsiniz. İşte size birkaç ipucu...
-
GÜNCEL6 YIL ÖNCEDoğadaki ürünleri sanat eserine dönüştürüyorYalova'da yaşayan doğal tasarım sanatçısı Uğur Soydan, doğal ürünlerden sanat eserleri yapıyor.
-
EKONOMİ6 YIL ÖNCEBaharat ihracatında liderlik Ege'deTürkiye'nin geçen yıl yaptığı 175 milyon dolarlık baharat ihracatının yüzde 79'unu Egeli ihracatçıların gerçekleştirdiği bildirildi.
-
EKONOMİ6 YIL ÖNCEBaharat ihracatçıları Avrupa'ya odaklandıAvrupa Baharat Birliği (ESA) Genel Kurulu’na katılan Türk baharat ihracatçıları, Avrupa’ya baharat ihracatını arttırmak istediklerini belirtti.
-
SAĞLIK6 YIL ÖNCERamazan ayında ağız kokusu nasıl giderilir?Diş Hekimi Pertev Kökdemir, sahur ve iftarda tüketilen maydanoz, nane, zencefil ve tarçın gibi bitkilerin ağız kokusunu önlediğini açıkladı.
-
DİYET7 YIL ÖNCEBu baharatlar zayıflatıyor!Baharatlar,mutfakların vazgeçilmezi yemeklerin lezzeti ama bunların dışında bir özelliği var ki herkesi memnun edecek. İşte zayıflamanıza yardımcı olacak baharatlar...
-
DİYET7 YIL ÖNCETuz tüketimini azaltmanın 10 yoluSiz de yemeklerde tuz yerine baharat, nar ekşisi ve sirke kullanarak, tuz tüketiminizi 10 adımda kolayca sınırlayabilirsiniz...
-
SAĞLIK7 YIL ÖNCETuz tüketimini azaltan 10 pratik öneriYemeklere bolca atılan tuz, insan vücudunun baş düşmanıdır. Nefroloji Bölümü Uzmanı Prof. Dr. Tekin Akpolat, tuzdan uzak duymanın yollarını anlattı.
-
GÜNCEL7 YIL ÖNCEAktarlar, baharat satışlarından memnunTekirdağ'da aktarlar, kış aylarında artan baharat satışlarından memnun olduklarını bildirdi.
-
SAĞLIK7 YIL ÖNCE21 Aralık sizi nasıl etkileyecek?Diyetetik bölümünden Yrd. Doç. Dr. Funda Şensoy, kış mevsimi boyunca bizi mutlu edecek olan gıdaların neler olduğunu açıkladı.
-
SAĞLIK7 YIL ÖNCEBaharatları toz olarak satın alıyorsanız dikkat!Doç. Dr. Oğuz Özyaral baharatların bağışıklık sistemini güçlendirdiğini söyledi. Tuz tüketimini azaltmak isteyenlere de yemeklerine baharat eklemelerini önerdi
-
SAĞLIKLI YAŞAM7 YIL ÖNCEGüçlü bağışıklık için baharat tüketinUzmanlar, baharatların bağışıklık sistemini güçlendirdiğini söyledi.
-
YAŞAM7 YIL ÖNCESon kullanma tarihine önem vermediğiniz eşyalarEvde her gün kullandığımız araç ve gereçlerin bir son kullanma tarihi olduğunu biliyor muydunuz?
-
EKONOMİ7 YIL ÖNCEBaharatçılarda Kurban Bayramı yoğunluÖMER URAL - Türk damak tadının vazgeçilmezleri arasında yer alan baharatlara Kurban Bayramı'nın yaklaşmasıyla ilgi arttı.
-
GÜNCEL7 YIL ÖNCE"Baharat fiyatlarını aynı seviyede tutmaya çalışıyoruz"AHMET BAYRAM - Kurban Bayramı öncesi et yemeklerinde ve sucuk yapımında kullanılan baharatlarda bu yıl önemli bir fiyat artışı olmadı. Tüketiciler, son iki yılda dünya genelindeki rekolte kaybı ve dolar kurundaki artış nedeniyle fiyatı yükselen karabiberi bu yıl zamsız tüketecek.
-
DÜNYA MUTFAĞI7 YIL ÖNCEBaharatlı soğan tarifiSrilanka mutfağına ait bu kolay ve ucuz yemeği siz de deneyin.
-
SAĞLIKLI YAŞAM7 YIL ÖNCETuz yerine bunu kullanın!Yemeklerinizi tuz yerine çok daha farklı alternatiflerle tatlandırabilirsiniz.
-
KÜLTÜR7 YIL ÖNCERamazan Bayramı'nın geleneksel lezzeti: KömbeAHMET ERKAN YİĞİTSÖZLÜ/HİLMİ TUNAHAN KARAKAYA - Hatay, Gaziantep, Kahramamaraş ve Osmaniye'de Ramazan bayramlarında ikram edilen geleneksel bayram kömbesi ziyaretçilerin ağızlarını tatlandırıyor.
-
TARİFLER7 YIL ÖNCEBaharatlı Kabak tarifiFırında pişen baharatlı çıtır kabaklar çok lezzetli hafif bir tarif.
-
DİYET VE SAĞLIK7 YIL ÖNCEMetabolizmayı hızlandıran baharatlarMetabolizmayı hızlandırıp yağ yakımına yardımcı olan bu baharatları sofranızdan eksik etmeyin!
-
GÜNCEL7 YIL ÖNCEBaharattan bayrağın faturası "acı" olduMarmaris'te geçen yıl, tuz ve kırmızı pul biber kullanılarak oluşturulan 250 metrekarelik Türk bayrağı yapanlara ceza geldi.
-
EKONOMİ8 YIL ÖNCEBaharatçılar dünya ile rekabet için destek istiyorEge Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Moiz Hemsi, baharat üretiminin destek kapsamına alınması halinde hem üretimin artacağını hem de ihracatın yükselişe geçeceğini bildirdi.
-
GÜNCEL8 YIL ÖNCE"Baharatlı bakliyatlı" tablolar yapıyorONUR ERDİK - Rengarenk baharatları, bitkisel tohum ve bakliyatları, soda şişesi ile gazoz kapakları gibi geri dönüşebilir malzemeleri bir araya getirerek tablolara ve dekoratif eşyalara dönüştüren sanat tarihçisi Uğur Soydan, yaptığı doğal tasarım ürünleriyle dikkati çekiyor.
-
GÜNCEL8 YIL ÖNCEGribe karşı direncinizi "baharat çayı" ile arttırınAYŞE BÜŞRA ERKEÇ - Selçuk Üniversitesi Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ahmet Gümüşçü, kış çaylarının düzenli tüketildiği takdirde, kış aylarında artış gösteren hastalıklara karşı bağışıklık sistemini kuvvetlendirdiğini söyledi.
-
DİYET VE SAĞLIK8 YIL ÖNCEBaharatların bilinmeyen faydalarıKullandığınız bazı baharatların bilmediğiniz faydaları vardır. İşte o baharatların faydaları;