Ramazan Bayramı’na sayılı günler kala Boşnak kadınları, Boşnak böreğiyle bayram sofralarını süslemek için şimdiden hazırlıklara başladı.

Sabah kahvaltılarında sıcacık hazırlanan Boşnak böreği hem çok lezzetli hem de çok doyurucudur. Damak zevkine göre farklı iç harçlarla hazırlanan ve çayın yanında severek tüketilen Boşnak böreğinin yapılışı biraz zahmetli olsa da bazı püf noktalarına dikkat edilmesi halinde kolayca pişirilebilir. Peki el açması Boşnak böreği nasıl yapılır? İşte Nermin Gül'ün tarifiyle patatesli Boşnak böreği hazırlanışı...

Boşnaklara özgü en lezzetli bir o kadar da zahmetli yemeklerden biri olan Boşnak Böreği tarifi bütün püf noktalarıyla sizlerle…